Akashi Sherry Cask Finish ( + 2 sklenky ) 0,5l 40%

Dárkové balení „Akashi“ obsahuje láhev Akashi whisky a dvě sklenice se značkou Akashi, ideální pro servírování. Tato dárková sada je ideální pro všechny milovníky lihovin inspirovaných Japonskem a nabízí jedinečný zážitek z jedné z nejikoničtějších lihovin palírny White Oak.

Palírna White Oak Distillery byla založena v roce 1888 na místě staré továrny Eigashima. Byla založena v roce 1679 a je jedním z nejstarších japonských výrobců saké. Nachází se ve městě Akaši nedaleko Kóbe, s výhledem na Osacký záliv na jižním pobřeží země. White Oak byla první japonskou společností, která získala v roce 1919 licenci k destilaci lihovin, a proto je tradičně považována za první společnost vyrábějící whisky v zemi vycházejícího slunce. Produkce zůstala po dlouhou dobu skromná, vyhrazena výhradně pro místní trh: veškerá vyrobená whisky se používala v různých směsích známých jako „White Oak“. Posun k větší otevřenosti nastal v roce 1984, kdy byly otevřeny nové prostory speciálně určené pro whisky. Řemeslné zpracování zůstává vynikajícím řemeslem s úrovní kvality, která se v průběhu času stává stále více uznávanou.

Whisky „Akashi“ vyráběná palírnou White Oak Distillery a prezentovaná v tomto skleněném balení se skládá ze směsi 70 % obilné whisky a 30 % single malt whisky z čistého sladového ječmene. Dvojitá destilace probíhá ve dvou tradičních kotlových destilačních přístrojích, které fungují maximálně několik měsíců v roce, což umožňuje obzvláště omezenou produkci proslulé kvality. Výsledný destilát zraje v sudech po americkém dubu po bourbonu po dobu 3 až 4 let, po čemž následuje další zrání po dobu několika měsíců v sudech po sherry, což konečnému produktu dodává nádech větší elegance.

Balení „Whisky Blended Sherry Cask Akashi Glass Pack“ se skládá z lahve této elegantní lihoviny z palírny White Oak Distillery a dvou sklenic s potiskem loga Akshi. Teplá jantarová barva, intenzivní náznaky vanilky a meruňky a sladkost na patře, doplněné výraznými kořeněnými a sušenými ovocnými tóny, vytvářejí pro nadšence nezapomenutelný degustační zážitek .

.